Баклажаны по-турецки |
Ингредиенты (на 4 человека):
2 баклажана
250 г помидоров
3 луковицы
2 зубчика чеснока
1 лимон
4-5 листиков базилика
Сок 0,5 лимона
2 ст.лож. изюма без косточек
5 ст.лож. оливкового масла
Соль, перец по вкусу
Приготовление (с фотографиями) здесь:
http://solianka.net/zakuska-iz-baklazhanov-baklazhanyi-zapechennyie
|