Порций: Объем: 1 л

Что нужно:

1 л молока
3 ст. л. натурального йогурта
Для зеленого йогурта:

4 веточки укропа
4 веточки петрушки
2 веточки кинзы
веточка мяты
веточка тархуна
1 ч. л. соли

Для свекольного йогурта:

1 небольшая свекла
2 зубчика чеснока

Приготовление пошагово с картинками здесь: 

http://www.gastronom.ru/recipe/17407/domashnij-jogurt